「ジャム」の検索結果

レシピ

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  赤玉ねぎのジャム

  レシピ制作者： 長尾 智子 さん

  赤玉ねぎを煮詰め、本来の甘さやコクを感じさせる手助けをするのが蜂蜜。蜂蜜は、2回に分けて加えるのがコツです。

  チーズとの相性がいいので、パンにのせたり、ソテーなどの肉料理に添えると、とてもいい味付けになります。

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  マンゴージャム

  レシピ制作者： チェリーテラス

  甘みがおだやかで、ソースのように使える余計な添加物のない自家製ジャム。パンにつけたり、プレーンヨーグルトに混ぜたり、炭酸水や紅茶に加えたりと楽しみ方は多彩です。マンゴーが熟れすぎてしまったときの対策にもお勧めです。

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