2021年8月– date –

【カダイフを纏った的鯛の軽やかなフリット】 「エディション・コウジシモムラ...

【ジェノベーゼピザ】 バジルの香りとにんにくが程よく効いた本格ピザです。 ...

【和野菜のラタトゥイユ】 こんにゃく入りのラタトゥイユ。多めに作っておけば...

【鮭フレーク】 塩鮭をバーミックス（スーパーグラインダー）で細かなフレーク...

【そら豆とエリンギのシュウマイ】 春の旨味がたっぷりのそら豆、シャキシャキ...

【バナナスムージー】 ホテルニューオータニ　中島眞介シェフパティシエの特製...

【グリーンアスパラとサーモンのタルタル】 クリステルでさっと茹でたアスパラ...

【リッチャレッリ（アーモンド　メレンゲ菓子）】 トスカーナ地方のシエナに伝...

【ビーフシチュー】 肉と一緒に煮込んだ野菜をつぶしてソースにします。「バー...

【ほうれんそうのおひたし】 おだしがあってこそ！　ほうれんそうのおひたし。...