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簡単いちごのアイスクリーム

簡単いちごのアイスクリーム

凍らせたいちごを生クリームと一緒にバーミックスで混ぜるだけ。とっても簡単で、みんなに人気のアイスクリームです。

作り方

  • いちごは凍ったまま生クリーム、砂糖と一緒に容器に入れ、バーミックス(ミンサー)でつぶし混ぜる。
  • そのまますぐでもよいし、一度冷凍庫で冷やし固めてからいただいてもよい。
(※1)いちごは洗ってへたをとり、冷凍用保存袋に入れて、凍らせておきます。出盛りのときに冷凍しておけば、季節を問わずいつでも作れます。
(※2)乳脂肪分が気になる方は、35%のものでもOK。