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トマトドレッシング

トマトドレッシング

丸ごと1個のトマトを使った、フレッシュなドレッシング。このドレッシングを野菜にかければ、まさに野菜の共和え、「野菜で野菜をいただく」ことができます。バルサモ・ディヴィーノ(バルサミコ)加わることで、味に奥行きが生まれます。

材料

作り方

  • 全ての材料を容器にいれ、バーミックス(ミンサー)で滑らかにつぶし混ぜる。