• かぼちゃは皮をむき一口大に切り、クリステル蒸し器で7～8分蒸す。（竹串がすっと通ればOK）
• バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）に①の材料を全部入れなめらかになるまで混ぜる。
• ②の材料を加え、さらに混ぜる。（またはバーミックス（ミンサー）でも同様に作れます）
• クリステルフライパンを温め少量のラウデミオをいれ、お玉１杯分の生地を流し丸くする。
• 極弱火にしフタをして5～6分焼く。裏返して2分ほど焼く。
• お皿に盛り付け、お好みでホイップクリームや粉糖、ラムレーズン、かぼちゃの種などでデコレーションする。

ハロウィンの蜘蛛の巣チョコレートの作り方

• チョコレート50gを電子レンジ（300wで30秒くらい）で溶かし、ジッパー袋（ジプロック）に入れ、しっかりと閉じる。
• 角をハサミで少しだけ切り、クッキングペーパーの上にチョコを蜘蛛の巣の形に絞り出し、冷蔵庫で冷やす。
• 固まったらパンケーキの上に飾り付ける。