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あさりのトマトソーススパゲッティ

あさりのトマトソーススパゲッティ

トマトソースのストックを使って手軽に。ラウデミオ(EXV.オリーブオイル)をたっぷり使うのが美味しさの秘訣。パスタをゆでるにはクッキングバスケットがとても便利です。

材料

作り方

  • クリステル深鍋20cmクッキングバスケット20cmをセットしに1.6リットルの湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを袋の表示より1分短めにゆでる。
  • クリステル浅鍋20cmラウデミオとにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがたったらあさりとトマトソースを加える。鍋蓋をし、あさりの殻が開くまで煮る。
  • 2に1のスパゲッティを加え、混ぜながら味をみて足りなければ塩、こしょうで味を調える。
※トマトソースの作り方は、関連レシピを参照してください。