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パン粉を作る

グラインダー/スーパーグラインダーなら柔らかい食材も押しつぶされずにきれいに粉砕できます。

材料

  • 食パンやフランスパンなど 適量

作り方

  • パンを適当な大きさにちぎる。
  • バーミックス(グラインダー/スーパーグラインダー)で砕く。
メモ
柔らかいパンでも、硬くなったパンでも作れます。
パセリの葉と一緒に砕いてパセリパン粉にすることもできます。