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パン粉を作る
グラインダー/スーパーグラインダーなら柔らかい食材も押しつぶされずにきれいに粉砕できます。
材料
食パンやフランスパンなど
適量
作り方
パンを適当な大きさにちぎる。
バーミックス(グラインダー/スーパーグラインダー)
で砕く。
メモ
柔らかいパンでも、硬くなったパンでも作れます。
パセリの葉と一緒に砕いてパセリパン粉にすることもできます。