チェリーテラス 作り方
- 白米ともち米は洗って、水2カップから大さじ2を取り除いた中に30分以上浸ける。
- クリステル深鍋16cmに1と酒、薄口しょうゆ、塩を入れ、中火にかける。沸騰したら弱火にして10分炊く。
- 火を止めて10分蒸らし、軽く温めたひじき煮を加えてさっくり混ぜる。
- 器に盛り、三つ葉を添える。
チェリーテラスの食とレシピ
Cherry Terrace Official Site
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