チェリーテラスの食とレシピ

Cherry Terrace Official Site

オリーブ豆腐

清熱補肺
夏は枝豆など食材を変えてお楽しみください。

レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん

レシピ印刷
Facebook Twitter

材料(4人分)

作り方

  • 木綿豆腐をバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)で滑らかにし、ラウデミオを加えてさらに混ぜ合わせる。
  • 1をボウルに移し、グリーンオリーブ、セルフィーユ、あさつきを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調える。
  • ラウデミオを塗ったディッシャーで器に盛り、セルフィーユとあさつきを飾り、バケットを添える。

コメント

コメントする

材料

材料(4人分)