「パスタ」の検索結果
レシピ
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ブロッコリーのオレキエッティ
レシピ制作者: 有元 葉子 さん
ソースができあがったときに、ちょうどパスタもゆで上がる、絶妙のタイミングのレシピ。パスタをゆでるのとブロッコリーのソース作りを同時進行でスタートすると、タイミングよく仕上がります。 -
たっぷりサラダとパンチェッタ入りアーリオオーリオ
レシピ制作者: 有元 葉子 さん
パスタの上にサラダをこんもり盛って。野菜がたくさん食べられるレシピで、夏にはぴったりです。クリステル深鍋にクッキングバスケットをセットしてパスタをゆで始めてから、ソースを作ります。ソース作りには、浅鍋がちょうどいいのよ、と有元さん。ゆで上がったパスタをソースに絡めるにも便利な鍋です。 -
トマトとチーズのタブレ
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
タブレは、クスクスに使う小さなパスタ「スムール」を使ったサラダのこと。ハムやサラミ、魚介や好みの野菜をを組み合わせれば、ボリュームも自由自在です。 -
しょうがパスタ
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
しょうがは、体をやさしく温めてくれる食材。おなじみのペペロンチーノとは違った風味と辛味を、ぜひお試しください。 -
たっぷりきのこのパスタ
レシピ制作者: チェリーテラス
秋の味覚、きのこの香り高いパスタ。ソースが旨味たっぷりに仕上がるので、肉や魚のソテーに添えたり、パンにつけたりと作り置きしておくと便利です。※大量のきのこのみじん切りは、バーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)があっという間に仕上げます! -
アスパラガスのクリームパスタ
レシピ制作者: 有元 葉子 さん
牛乳で煮たアスパラガスを、バーミックスでつぶし混ぜてクリームソースに。手軽に作れる、春色のパスタです。 -
柿と生ハムの冷たいカッペリーニ
レシピ制作者: 黒田 祐佳 さん
カッペリーニは、細い紐状のパスタ。あっという間に火が通るので、ゆですぎないためにも冷製に仕上げるのがおいしく食べるコツです。トマトソースは、バーミックスがあればとても簡単!多めに作って、冷凍しておくと便利ですよ。 -
ぶどうの甘いタブレ
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
タブレは、クスクスに使う小さなパスタ「スムール」を使ったサラダのこと。ちょっと変わった前菜としておすすめ。不思議なおいしさです。 -
フルーツトマトの冷たいスープパスタ
レシピ制作者: 渡辺 有子 さん
フルーツトマトとオリーブオイル、粗塩をバーミックスでなめらかに攪拌して作ったスープに冷製パスタを合わせて。素麺でもおいしくいただけます。 -
夏野菜のミートソース
レシピ制作者: チェリーテラス
玉ねぎ、にんじん、セロリ、なす、ズッキーニと、大量の野菜のみじん切りも、バーミックス・スライシーがあれば、あっというま。たっぷりの野菜をたくさん摂れる夏のミートソースは、パスタほか使い道もいろいろ。まとめて作って冷凍保存しておくのもおすすめです。 -
初夏のパスタサラダ
レシピ制作者: チェリーテラス
メロン、生ハム、トマト、バジル、モッツァレラ、オリーブ・おいしい組み合わせいろいろのカラフルサラダ。冷製パスタをゆでるのには、クッキングバスケットが便利です。多彩な具材の味をおいしくまとめるのが、ラウデミオ(EXV.オリーブオイル)とバルサモビアンコ(ホワイトバルサミコ酢)です。