「豚肩ロース」の検索結果
レシピ
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おまかせ煮豚
レシピ制作者: チェリーテラス
クリステル鍋とホット・キルト(保温カバー)ならではの、豚かたまり肉で作る人気メニュー。かたまり肉の全面に焼き色をつけ、調味料を加えて20分ほど煮て、あとはホット・キルト(保温カバー)に入れて放っておくだけ。煮すぎることもなく、やわらかく煮上げることができます。 -
豚肩ロースとりんごのポットロースト
レシピ制作者: 上野 万梨子 さん
豚肉と同時に焼けたりんごの甘酸っぱさが、豚肉のおいしさを引き立てます。※チェリーテラスが開発した土鍋感覚で使える耐熱ストーンウェア製の鍋、「BONPOT(ボンポット)」を使ったレシピです。恐縮ながら現在は販売しておりませんが、ご自宅でボンポットをご愛用くださっている方は、ぜひお気軽にお試しください。 -
鍋チャーシュー
レシピ制作者: チェリーテラス
本格中華の味をクリステル鍋と保温カバーで手軽に。肉自体の脂を利用しながら、鍋でこんがり表面を焼き、おいしいソースの中でゆっくり中まで火を入れるのが美味しく作るコツ。 -
えび、ほたて入り変わり焼売
レシピ制作者: チェリーテラス
えびやほたて貝が入ると、ぐっとごちそう風。豚肉もバーミックスで粗挽きにすると、食感が楽しめます。 -
シンプルチャーシュー
レシピ制作者: 生井 理恵 さん
豪華に仕上がるのでおもてなしにもぴったりです。チャーシューの漬け込みだれにはちみつを使うことで焼き色が香ばしく甘辛だれが食欲をそそります。 -
たっぷりあさりのパエリア
レシピ制作者: チェリーテラス
下ごしらえからオーブンに入れるまでひと鍋で。鍋ごとオーブンに入れられるクリステルならではの調理法。ごはんの表面はパリパリに仕上がります。 -
豚肉とりんごのクリーム煮込み にんじんのピラフ添え
レシピ制作者: 黒田 祐佳 さん
甘いりんごと柔らかい豚肉にナツメグが絶妙なアクセントになります。りんごの種類を変えると甘みが変わります。お好きなりんごでお楽しみください。 -
ミートボールのトマトシチュー
レシピ制作者: チェリーテラス
隠し味たっぷりのミートボールです。たくさん作って作り置きにも便利です。 -
粗挽き豚肉のスパイスカレー
レシピ制作者: 竹中 紘子 さん
市販のカレー粉を使わずに自分でスパイスを挽いて作るカレーです。挽きたての肉とスパイスの香りをお楽しみください。 -
テリーヌ・ド・カンパーニュ チェリーピクルス添え
レシピ制作者: Pepe さん
チェリーピクルスの甘みと酸味とお肉のマリアージュが楽しめる1品です。アメリカンチェリーが旬の時期にぜひお試しください。 -
豚肉の赤ワインバルサミコ煮
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
大きな豚のかたまり肉も圧力鍋を使うと加圧は20分でできます。お好みでマスタードを添えてお召し上がりください。 -
豚肉のポットロースト バルサモ・ビアンコのソース
レシピ制作者: 上野 万梨子 さん
オーブンでポットロースト。にんじんやチコリ、りんごのピュレを添えて。クリステルなら、直火にかけてからオーブンでローストできるうえ、肉を取り出した鍋でソースを作ることも。肉汁をすった野菜をバーミックスでつぶし、肉に添えます。