「マンゴー」の検索結果
レシピ
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マンゴームース
レシピ制作者: チェリーテラス
マンゴーとオレンジジュースを使った、フルーツのフレッシュな風味がおいしいムースです。ムースとソース、2層に仕上げて食感を楽しみます。夏のバーミックス基本料理教室の人気メニューです。 -
フルーツトマト、すいか、マンゴーのスムージー
レシピ制作者: デザイナーフーズ株式会社
抗酸化物質リコピンを多く含むトマト、スイカを使用したスムージーです。リコピンは夏の強い紫外線によって発生する活性酵素を消す事ができます。また熱中症の予防には水分と塩分が不可欠です。スイカの90%が水分なので、細胞内の水分保持に働くカリウムなどのミネラルも一緒に摂れます。セロリはカリウム、パイナップルはビタミンB1、レモンはクエン酸を多く含みます。熱中症予防や疲労感の軽減に役立ちます。 -
マンゴージャム
レシピ制作者: チェリーテラス
甘みがおだやかで、ソースのように使える余計な添加物のない自家製ジャム。パンにつけたり、プレーンヨーグルトに混ぜたり、炭酸水や紅茶に加えたりと楽しみ方は多彩です。マンゴーが熟れすぎてしまったときの対策にもお勧めです。 -
マンゴーシントー
レシピ制作者: 有元 葉子 さん
マンゴー味のベトナム風スムージー。ベトナムではスムージーをシントーと呼んでいます。マンゴーに氷とコンデンスミルク、レモン汁を加え、バーミックスで一気にガーッと混ぜるだけでできあがり。マンゴーの甘さに、クリーミーなコンデンスミルクがマッチした、絶妙なおいしさです。