「たけのこ」の検索結果
レシピ
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のし鷄 プルーン&バルサモ・ディヴィーノのペーストハーブのせ
レシピ制作者: 渡辺 有子 さん
たとえば、鶏ひき肉にタケノコの細切りを加えたり、肉を伸ばした生地の間に海苔を挟んで焼いたりと、工夫がいっぱいのレシピです。プルーンとバルサモ・ディヴィーノ、ハーブのペーストは、コクと旨味をプラスしてくれます。おせち料理でお馴染みののし鶏に、プルーン、バルサモ・ディヴィーノ、ハーブのペーストを載せて。ワインにも合う新鮮な味わいに仕上がります。 -
たけのこソテー グリーンソース
レシピ制作者: チェリーテラス
ゆでたてのたけのこをたっぷりのラウデミオでソテー。ルッコラやイタリアンパセリなど新鮮な緑の野菜で作るグリーンソースがよく合います。 -
たけのこのおかか煮
レシピ制作者: チェリーテラス
ゆでたたけのこを、たっぷりのかつお節で煮ふくめたおかか煮。たけのこは、大ぶりに切って煮含め、その風味や食感を存分に味わいます。 -
海老しんじょうと若竹のお椀
レシピ制作者: 森川 裕之 さん
季節感のある美しい、しんじょうのお椀がバーミックスを使うと手軽にできます。 -
月山筍の生ハム巻きフリット
レシピ制作者: 奥田 政行 シェフ
まずは月山筍の味わいをそのまま、そのあと生ハムの塩味が加わりまた違った味わいをお楽しみください。最初にハーブを揚げることでオイルにハーブの香りが移り、ほのかにハーブの香りをお楽しみいただけます。 -
豚肉とたけのこのソテー レモンオリーブソース
レシピ制作者: 村岡 奈弥 さん
春は心が安定しない季節です。さわやかなレモンオリーブオイルのソースで気分をさわやかに。豚肉のソテーにさわやかなレモンオリーブオイルソースがぴったりです。 -
具だくさん春巻き
レシピ制作者: チェリーテラス
たけのこ、人参、にら、春雨入り。お弁当にも。 -
野菜と鶏肉のナンプラー炒め
レシピ制作者: 長尾 智子 さん
鶏とオクラ、ゴーヤ、パプリカなどの炒め物。肉や魚にたっぷりの野菜を取り合わせ、蒸し焼きしながらしながら炒め合わせるのはおすすめの調理法。野菜の水分で全体が潤い、ごはんともよくなじみます。風味をアップするためにラウデミオを使うのがポイントです。 -
筍のタルト・フランベ
レシピ制作者: 宇山 民枝 さん
オリーブオイルで作るヘルシーなタルト生地。仕上げにもオリーブオイルをたっぷりかけてどうぞ。タルトの生地作りはバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)ならあっという間にできます。 -
海老しんじょと春野菜のお椀
レシピ制作者: 中村 奈津子 さん
おもてなしにも最適です。春の時期にぜひお試しください。バーミックスを使えば、手軽に春のお椀を楽しめます。 -
たけのこと桜えびのピラフ
レシピ制作者: チェリーテラス
彩りも鮮やかな春の食材をふんだんに使ったピラフ。行楽シーズンのお弁当にもぴったりです。 -
たけのこ入り鶏団子とうどの煮物
レシピ制作者: チェリーテラス
鶏挽肉の団子にたけのこの粗みじん切りを加え、味と食感を楽しみます。旬のうど、わかめ、さやえんどうを取り合わせた春の煮物です。