「お弁当」の検索結果
レシピ
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にんじんしりしり
レシピ制作者: チェリーテラス
「しりしり」とは沖縄の言葉で「千切り」のこと。千切りならではのにんじんのシャキシャキした食感が楽しめるほか、にんじんの甘味、卵やツナ、ごまの旨味がシンプルな野菜料理をおいしく仕上げます。 -
野菜たっぷりカラフル・のり巻き
レシピ制作者: チェリーテラス
のり巻きには、牛肉甘辛炒めのほか、赤キャベツ、にんじん、ほうれんそう、アボカドと野菜がたっぷり。ビタミンや食物繊維をしっかり補給できる画期的なレシピです。 -
きんぴらごぼう
レシピ制作者: チェリーテラス
きんぴらの基本。調味料の配合は覚えておくと便利。れんこんなど他の素材でも応用できます。 -
里芋のコロッケ
レシピ制作者: チェリーテラス
味は粉だし、衣は高野豆腐で。里芋の和風コロッケです。 -
無限ピーマン
レシピ制作者: チェリーテラス
面倒なピーマンの細切りもバーミックス・スライシーならあっという間。おつまみやお弁当にも最適です。 -
玄米(alto)
レシピ制作者: チェリーテラス
圧力鍋を使うと短時間でふっくら炊き上げることができ、忙しい方にもおすすめです。玄米は白米に比べて食物繊維、ビタミン、ミネラルなどがたっぷり含まれているので、健康維持にも役立ちます。 -
米粉液の揚げ衣
レシピ制作者: チェリーテラス
吸水させた米を水と一緒にバーミックス(スーパーグラインダー)でつぶし混ぜると、揚げ物用の衣に。米の特性なのか、揚げてみると衣がパリッ!時間が立ってもべちゃっとしにくいので、お弁当のおかずを作るときにも活躍しそうです。 -
切干し大根の煮物
レシピ制作者: チェリーテラス
クリステル浅鍋20cmで作ると上手にできる定番の煮物。お弁当用に小分けに冷凍保存も可能です。 -
自家製ソーセージ
レシピ制作者: チェリーテラス
全ての材料をバーミックス・スライシーに入れ、一気にガーッと混ぜるだけ。あとはラップで、ソーセージ型に成形してフライパンで色よく焼けば、セージの香りの効いた肉の旨味たっぷりの自家製ソーセージの出来上がりです。 -
鶏団子とかぶの煮物
レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん
鶏団子とかぶをふっくらやわらかく仕上げた煮物です。鶏胸肉をバーミックスで挽いてなめらかなお団子にしました。にんじんやきくらげのせん切りが食感のアクセントに。かぶと一緒にやわらかく煮含めます。 -
牛肉のえのき、あさつき巻き焼き
レシピ制作者: 峰岸 祥子 さん
フライパンで簡単に調理。えのきとあさつきが牛肉のうまみでおいしい一品に。 -
仙台みそで作るみそ玉
レシピ制作者: 後藤 加寿子 さん
味噌に粉だしを混ぜ、具材を丸めればできあがり。熱いお湯を注ぐだけでおいしいみそ汁の完成です。赤みそにはかつおのだしがよく合います。