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チェリーテラスの食とレシピ
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「玉ねぎ」の検索結果

コラム

「玉ねぎ 」に一致するコラムは見つかりませんでした。

レシピ

  • あじハンバーグ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    魚が苦手な人も食べやすい、青魚のハンバーグです。
    あじは魚屋さんで3枚におろし、骨と皮をとってもらいましょう。
あとはバーミックス(スライシー)で混ぜるだけで生地のできあがり。
    小さく丸め、フライパンで両面焼き色を付けてから、フライパンごとオーブンに入れて焼きます。

  • あじと玉ねぎのカルパッチョ

    レシピ制作者: チェリーテラス

    バルサモ・ビアンコとレモンで軽くマリネしたあじと紫玉ねぎの組み合わせが抜群です。

  • ガスパチョ

    レシピ制作者: 横川まどかさん

    夏の定番、みんなが大好きな完熟トマトのガスパチョ。ガスパチョにかかせないシェリービネガーの量を加減して、バルサモ・ビアンコを加えると、酸味がおだやかでマイルドな仕上がりに。さらに一晩寝かせると味に一体感がでます。

  • New おもてなし常備菜の季節野菜の煮込み

    レシピ制作者: 中村 奈津子 さん

    ラタトゥイユをベースとした常備菜。慌てず騒がずじーっとホット・キルトにおまかせの野菜の煮込み。作っておけば、おもてなしにも活躍します。

  • 大根と水菜のサラダ みそ玉ねぎドレッシング

    レシピ制作者: チェリーテラス

    人気の玉ねぎドレッシングをみそ味で。美味しい自家製みそはドレッシング作りにも活躍します。なめらかに乳化させるのはバーミックス(ウィスク)にお任せ。

  • ねぎたっぷり!万能ねぎ塩タレ

    レシピ制作者: 吉田 勝彦 シェフ

    肉の下味やサラダのドレッシングとしても使える万能調味料です!

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