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レシピ

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  さくらんぼのクラフティ

  レシピ制作者： チェリーテラス

  もちもちプルッとした食感が特徴のクラフティ。温かくても冷やしてもおいしく召し上がれます。このレシピではシロップ漬けのチェリーを使いますが、フレッシュなアメリカンチェリーが出回る季節（5〜7月）にはぜひ生のチェリーでお試しください。また、いちごやバナナ、イチジクなどの旬の果物や、缶詰めの桃、ドライプルーンなどアレンジは広がります。

コラム

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  二十四節気の食材とレシピ「小満」

  秋に蒔いた麦が、黄金色に実をつける頃を小満といいます。「満」という文字は満たすと […]