e-gohan いいごはん おいしく・楽しく・健康に チェリーテラスの食とレシピ

e-gohan
Top豚肉のチゲ鍋コメントを見る

コメントを見る

「豚肉のチゲ鍋」のレシピのコメントです。

このレシピには2件のコメントがよせられています。


2008.03.06 11:11

マリンバさん

サラダ油の代わりに胡麻油を使ってみました。
豚肉からのダシもよく効いていて、ニンニクとショウガで体も芯から暖まるシンプルなチゲ鍋、最後には汁を無駄にせず饂飩でしめて美味しくお腹いっぱい頂きました。

e-gohanからの返事

ごま油もいいですね。汁も無駄にせず堪能、素晴らしいです!
2008.03.04 10:51

てーまさん

いつも煮立った鍋に適当に野菜や豚肉を入れていたのですが、事前ににんにく、しょうが、豚肉を炒めると味に深みが出るのですね。いつもよりワンランク上の味になりました。簡単でとっても美味しかったです!

e-gohanからの返事

ひと手間で味わいがぐんとアップしますね。簡単でとっても美味しい、のコメントありがとうございます。

  • このレシピにコメントを送る
  • レシピに戻る
Topへ戻る