「ブイヨンを使わない かぶのポタージュ」のレシピのコメントです。
このレシピには1件のコメントがよせられています。
2019.02.12 16:31
Blueさん
ブラディマリー以外に、週末の雪の寒い日にぴったり！と思いレシピ通りに作ってみました。素朴なカブの甘みがとても美味しかったです！チェリーテラスさんのレシピに、チコリの中心部分と豆乳で作ってみましたが、素朴な甘さととろみが増して美味しかった！お塩や胡椒は、調理中に入れるとお豆腐になってしまう？と思い、食するときに足していただきました。ほんと、美味しかったです！病みつきになりそうです！e-gohanからの返事
コメントありがとうございます！旬のかぶを使ったレシピは他にもたくさんありますので、ぜひ作ってみてください。http://www.e-gohan.com/ingredient/10.html
