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「パエリア」のレシピのコメントです。

このレシピには6件のコメントがよせられています。


2017.06.21 00:12

たっつん☆さん

こちらは、ノンスティックフライパンの何㎝を使ったレシピでしょうか? この分量で26㎝で作ることはできますか?

e-gohanからの返事

はい。基本的にこのレシピの分量は26cmのフライパンで作っていただけます。ぜひお試しください。
2016.03.15 14:01

うさこさん

Bonpotで美味しく作ることはできますか?このレシピと同じようにすればよいでしょうか?

e-gohanからの返事

いつもe-gohanをご愛用いただき、ありがとうございます。
ご返事がたいへん遅くなり、申し訳ございません。
ボンポットを使ってe-gohan掲載のパエリアをお作りいただけます。
美味しく炊き上げるコツといたしまして、中火で沸騰させた後、一度蓋を開けて混ぜていただきますと美味しさが均一になり、更に美味しく炊きあがります。
ボンポットは炊飯が得意ですので、是非お試しになってみてください。
2013.12.24 16:45

minimumxさん

24cmの両手鍋浅型を使用し、作ってみました。レシピ通りの分量と時間ですごく美味しくできました。友人を招いたパーティーで好評でした。思ったよりも手間もかからず美味しいので、持ち寄りの日の定番にしたいです。

e-gohanからの返事

ご意見ありがとうございます。美味しくし上がる上に、クリステルはお鍋ごと食卓にだしても見栄えがする点もおすすめです。これからもクリステルでの料理作りをお愉しみいただければ幸いです。
2013.12.17 09:56

minimumxさん

クリステル24cmのフライパンを使う場合、レシピの分量が異なると思うのですが、どの材料をどのくらい減らせばよいか目安を教えていただけますでしょうか?

e-gohanからの返事

お問い合わせありがとうございます。具材の大きさにもよりますが、24cmのフライパンの場合はレシピの半量(米1カップ)程度でしょうか。クリステルのフライパンで作ると本場のパエリアパンを使ったような見栄えのするできあがり!ぜひお試し下さいませ。
2011.09.29 18:49

あおばさん

始めて作りましたが すっごく美味しくできました。
おもてなしに使えるので私のお気に入りにします。

e-gohanからの返事

嬉しいコメントありがとうございます! 
新米の季節、ぜひおもてなしレシピとしてもご活用ください。 
魚介や野菜など、季節の手に入りやすいもので、どんどんアレンジもしてみてくださいね。また、ご感想をお待ちしております。

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