1）

白米ともち米は洗って、クリステル深鍋16cmに２カップの水とともに入れ、２時間以上浸しておく。

2）

１に黒豆の甘煮と塩を加え、蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火にして10分炊く。火を止めて保温カバーに20分置く。しゃもじで混ぜ、いただくまでさらに保温しておく。

※1

黒豆の甘煮の作り方は関連レシピをご参照ください。

クリステル （ 両手鍋深型 、 保温カバー ）

1. 黒豆

2. 黒豆

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  黒豆入りマドレーヌ
  黒豆の甘煮入りマドレーヌ。
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  簡単鍋おこわ
  ソーセージ入り。お弁当にもむく中華風おこわ。
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  全粒粉と黒豆きなこのパンケーキ
  オリーブオイルをかけて食べるヘルシーパンケーキ。

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  黒豆ごはん
  黒豆の甘煮を使ったおこわ風ごはん。
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  黒豆
  おせちに。クリステル鍋でふっくら、つややか。
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  黒豆
  おせち料理の定番。しわをよせずにふっくら煮上げます。