e-gohan いいごはん おいしく・楽しく・健康に チェリーテラスの食とレシピ

e-gohan
Topえびクリームドリア

えびクリームドリア

冬は温められる幼稚園のお弁当に!

  • 洋風
  • 幼児食
  • 20分以内のクイックレシピ

レシピ制作者

チェリーテラス

  • お弁当に

カラフルなピーマいりケチャップライスにえびクリームのかかったドリアは、温めると美味しく、スプーンやフォークで食べやすいのが特長。えびクリームコロッケから取り分けて作る、子どもが喜ぶお弁当です。

材料
1人分
作り方
 
えびクリーム※1
ご飯 100g
赤パプリカ(みじん切り) 適量
ピーマン(みじん切り) 適量
しいたけ(みじん切り) 適量
トマトケチャップ 適量
顆粒コンソメ、塩 各適量
粉チーズ 適量
1)
えびクリームを作り、少量(コロッケ1個分くらい)取り分けておく。
2)
鍋に油少々(分量外)を熱し、パプリカとピーマン、しいたけを塩をふってよく炒める。温かいご飯を加え、ケチャップ、顆粒コンソメまたは塩で味を調える。
3)
オーブントースターに入れられるお弁当箱に2のライスを入れ、えびクリームをのせ、粉チーズをふる。オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
※1
ミキシングガイドに表示されるグラタン等に使用するホワイトソースより粉の分量が多く、コロッケにむくかためのホワイトソースになります。詳細は関連レシピ えびクリームコロッケを参照ください。
使用するチェリーテラスの道具・食材
商品名をクリックすると詳しい商品ページへ

クリステル ( 中華鍋 )

バーミックス ( ミキシンググラス ミキシンググラス

関連するレシピへのリンク

1. えびクリームコロッケ

このレシピにお勧めの飲み物
ワイン白
やわらかな白(エレガントでバランスに優れたもの)
例えば、Alsace Blanc / Pinot Blanc Alsace
ワイン白
ほのかに甘い白
例えば、Piesporter Kabinett
こちらのレシピもおすすめ
このレシピのコメントを読む・送る

このレシピに関するコメントはまだありません。

Topへ戻る