1）

型の内側にバター（分量外）を塗って粉（分量外）をはたいておく。

2）

スイートチョコレートとカカオマスは刻んで、バターと一緒に湯せんにかけて溶かす。

3）

別のボウルに卵をほぐし、砂糖を加えて混ぜる。塩、２を加え混ぜる。ＳＡＢＡ加える。

4）

ベーキングパウダーを一緒にふるった薄力粉を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。型に半量流し入れ、半分に切ったプルーンを並べて残りの生地を入れ、平らにして180℃のオーブンで30分くらい焼く。

5）

粗熱がとれたら型から抜き、冷めたら適当な大きさに切る。

クリステル （ 両手鍋深型 ）

ワイン赤

深い甘さを秘めた赤
例えば、Ruby Port

ワイン赤

深い甘さを秘めた赤
例えば、Ruby Port

シャンパン

ミディアムなシャンパン。辛口だがほのかに花やフルーツのアロマ。やさしくまろやかなタイプ。

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  大根、里いも、豚バラ肉の煮物　SABAの香り　ゆず豆腐ソースがけ
  味つけや盛りつけに工夫して、いつもの煮物をアレンジ。
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  SABA入りホワイトチョコレートフォンデュー
  バンマリー（湯煎器）を使って、特別な日に。
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  やわらかいプリン SABAカラメル添え
  甘く香ばしいカラメルにバルサミコ酢の風味。

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  りんごの赤ワイン煮　SABA風
  SABAを加えて、ひと味上の赤ワイン煮に。
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  黒豆といちごのSABAがけ
  黒豆を煮て、余ったらぜひ。和食のあとに。
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  ココアブラウニー
  バレンタインの贈り物にもぴったり。