1）

かぼちゃは蒸して皮を除き、5mm厚さに切る。

2）

ボウルに卵を割り入れ、ズッキーニ、１、粉チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。

3）

フライパンを弱火で熱して２を流し入れ、蓋をしてじっくり焼く。皿を使ってひっくり返し、裏面も焼く。

クリステル （ ノンスティック・フライパン ）

ビール

ベルギービール

ワイン白

やわらかな白（エレガントでバランスに優れたもの）
例えば、Riesling Kabinett Halbtrocken （Rhein Mosel）

ワイン白

豊醇な白
例えば、Coteaux du Languedoc Blanc

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  豚挽き肉入りかぼちゃの春巻き
  ほっくりかぼちゃのボリューム春巻き。
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  シンプルかぼちゃ春巻き
  ほっくりかぼちゃのシンプル春巻き。
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  スモークサーモンとサワークリームのオムレツ
  おもてなしにもぴったりの、スペシャルオムレツ。

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  ハロウィーンかぼちゃパイ
  手早く作れる簡単パンプキンパイ。
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  かぼちゃのファルファッレ（ショートパスタ）
  バルサモ・ビアンコ風味のかぼちゃパスタ。
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  豆腐カレーのオムレツ
  豆腐となすのドライカレーを添えたオープンオムレツ