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Top大根とりんごのサラダ

大根とりんごのサラダ

ホワイトバルサミコが味の決め手です。

  • 洋風
  • 5分以内の超クイックレシピ

レシピ制作者

チェリーテラス

  • スピーディに

ラウデミオ(EXV.オリーブ油)とバルサモ・ビアンコ(ホワイトバルサミコ)があればドレッシング要らず。甘酸っぱくさわやかな風味は洋風にも和風にもよく合います。

材料
2人分
作り方
 
大根(短冊切り) 5cm分
りんご(短冊切り) 1/2個分
玉ねぎ(薄切りにし、水にさらす) 1/4個分
フレスコバルディ・ラウデミオ(EXV.オリーブ油) 適量
バルサモ・ビアンコ(バルサミコ酢) 適量
レモン汁(※) 少々
適量
1)
ボウルに大根、りんご、玉ねぎを入れ、ラウデミオ(EXV.オリーブ油)、塩、バルサミコ、レモン汁の順に加え混ぜ、味を調える。
ゆずやすだちなど、他のかんきつ類の絞り汁でもよいでしょう。
使用するチェリーテラスの道具・食材
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フレスコバルディ・ラウデミオ

バルサモ・ビアンコ

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