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いわしを調味料といっしょにバーミックスですり身にして団子にします。添加物のない手作りのおいしさです。あじ、さんまなど他の青魚でも同じように作れます。
食材 |
分量 |
4人分 |
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使用するチェリーテラスの道具・食材 |
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バーミックス ( スライシー/チョッピングナイフ 、 ニューミンサー ) クリステル ( 両手鍋深型 ) |
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作り方 |
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このレシピにお勧めの飲み物 |
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チェリーテラスの道具・食材 ワンポイントアドバイス |
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