バナナミルクスムージー

Top ＞バナナミルクスムージー

娘たちの大のお気に入り。熟したバナナの皮をむきラップに包んで冷凍庫に凍らせておけば、アイスクリームや牛乳と一緒にバーミックスでちょこっとつぶしていつでも作れます。

食材

分量

２人分

バナナ（完熟）		１本
バニラエッセンス		少々
バニラアイスクリーム		60ml
牛乳		１カップ

使用するチェリーテラスの道具・食材

バーミックス（ミンサー）

作り方

1）: バナナは、適当な大きさに手でちぎり、ラップフィルムをかけて、冷凍庫でひと晩凍らせておく。
2）: ジャグに材料を入れ、バーミックス（ミンサー）でつぶし混ぜる。

メモ

「今では２台のバーミックスを自宅と料理教室で使っていて、３人の娘たち自身のジュース作りにも欠かせない道具になっています。特に中学生の二女は、バーミックスで手軽に作れるこの“バナナスムージー”がお気に入りで、これさえあればご飯がいらないというくらい。冷蔵庫にバナナがあるかぎり、毎日のように作っています」と脇さん。簡単なのにすごくおいしい！とスタッフ一同感激しました。

このレシピにお勧めの飲み物

ワイン白: 力強く腰のしっかりした白（ミネラル、酸、アルコール豊か）
例えば、2003 Ch.de Fieuzal Blanc (Pessac-Leognan)
ワイン白: 力強く腰のしっかりした白（ミネラル、酸、アルコール豊か）
例えば、2005 Chablis 1er Monte de Tonnel Vocollet
ワイン白: 力強く腰のしっかりした白（ミネラル、酸、アルコール豊か）
例えば、2003 Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Jayer-Gilles
ワイン白: 力強く腰のしっかりした白（ミネラル、酸、アルコール豊か）
例えば、2004 Coulee de Serrant (Savennieres)
ワイン白: 力強く腰のしっかりした白（ミネラル、酸、アルコール豊か）
例えば、2002 Hermitage Blanc Guigal

このレシピのコメントを見る

このレシピにコメントを送る