材料(作りやすい分量)
作り方
- 豆腐をしっかり水切りする。
- すべての材料をバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)にいれて混ぜる。豆腐の形が少し残るくらいがよい。
- お皿に盛り付け、ごまと青のりをふりかける。お好みでラウデミオをかけても美味しい。
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