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Topリコッタチーズとラズベリーマリネ   

リコッタチーズとラズベリーマリネ   

あっという間に出来上がるとても手軽なデザートです。材料それぞれのおいしさに、ぶどう搾汁を8年間熟成したバルサモ・ビアンコ・レゼルヴァのまろやかな酸味と甘みがよく合います。

  • 洋風

レシピ制作者

渡辺有子さん

  • パーティーに

はちみつでマリネしたラズベリーとリコッタチーズを盛り合わせ、バルサモ・ビアンコ・レゼルヴァをかけるだけ。爽やかなおいしさを楽しめるデザートです。

材料
2人分
作り方
 
リコッタチーズ 80g
ラズベリー 20粒
はちみつ 大さじ1
バルサモ・ビアンコ・ レゼルヴァ 大さじ1
1)
ラズベリーはボウルに入れ、はちみつでマリネしておく。
2)
器にリコッタチーズを盛り、1を添え、レゼルヴァをかける。
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