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Topにんじんサラダ

にんじんサラダ

ドレッシングはすりおろしたにんじん入り。

  • 洋風
  • 20分以内のクイックレシピ

レシピ制作者

チェリーテラス

  • 朝食に

にんじんのとも和え!?粒マスタードとレモンの効いた手作りドレッシングに、すりおろしたにんじんをたっぷり加えて。にんじんをにんじんドレッシングで和えていただきます。セロリでも作れます。

材料
4人分
作り方
 
にんじん 小2本
ドレッシング
マヨネーズ(※) 1/2カップ
粒入りマスタード 大さじ1
レモン汁 小さじ1/2〜2
少々
こしょう 少々
1)
にんじん1本を細切りにする。もう1本を2cm角程度に切ってジャグに入れ、バーミックス(スーパーグラインダー)で細かくすりおろす。
2)
ドレッシングの材料をカップに入れ、バーミックス(ウィスク)で混ぜ合わせ、1のすりおろしたにんじんを加えて混ぜる。
3)
1のにんじんの細切りを2で和え、器に盛る。
マヨネーズはバーミックスで手作りできます。
使用するチェリーテラスの道具・食材
商品名をクリックすると詳しい商品ページへ

バーミックス ( ウィスク ウィスク 、 スーパーグラインダー スーパーグラインダー

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