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Topオレンジバナナシャーベット

オレンジバナナシャーベット

  • 洋風
  • 手間いらずのラクチンレシピ

レシピ制作者

峰岸祥子さん

  • パーティーに

フレッシュなオレンジとバナナを凍らせておけば、バーミックスでつぶして、いつでも手軽に作れるとっておき。

食材
分量
作りやすい分量
バナナ(1 2cm幅に切る) 1本分
オレンジ(ひと口大に切る) 2個分
レモン汁 大さじ1
A オリゴ糖 大さじ3
白ワイン 大さじ3
使用するチェリーテラスの道具・食材

バーミックス ( スライシー/チョッピングナイフ 、 ミンサー )

作り方
1)
バナナとオレンジにレモン汁をかけ、冷凍庫で凍らせる。
2)
1とAを合わせ、バーミックス(スライシー/チョッピングナイフまたはミンサー)でなめらかなシャーベット状にする。
このレシピにお勧めの飲み物
シャンパン
ミディアムなシャンパン。辛口だがほのかに花やフルーツのアロマ。やさしくまろやかなタイプ。
例えば、Taittinger
ワイン白
ほのかに甘い白
例えば、Moscato D'Asti Ceretto
ワイン白
深い甘さを秘めた白
例えば、1999 Ch.Rieussec (Sauternes)
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