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Topブロッコリーとトマトのスープ

ブロッコリーとトマトのスープ

「ゆで豚肉」や「野菜の蒸しゆで」のストックを使った朝ごはんの献立を藤井恵さんに教えていただきました。「豚肉とにんじんのサンドイッチ」※1と一緒にぜひどうぞ。

  • 洋風

レシピ制作者

藤井 恵さん

下ごしらえしてある「野菜の蒸しゆでストック」や「鶏肉・豚肉下ゆでストック」があれば、忙しい朝でも野菜たっぷりで栄養豊富な朝ごはんがパパッと完成!

材料
2人分
作り方
 
蒸しブロッコリー(※1) 100g
プチトマト 6個
スープ(肉のゆで汁)(※1) 2カップ
塩、こしょう 各少々
粗挽き黒こしょう 少々
1)
クリステル鍋にスープを入れ火にかけ、煮立ったらブロッコリー、プチトマトを加え、塩、こしょうで味を調える。
2)
器に注ぎ入れ、粗挽き黒こしょうをふる。
※1
関連レシピを参照ください。
使用するチェリーテラスの道具・食材
商品名をクリックすると詳しい商品ページへ

クリステル ( 両手鍋深型 )

関連するレシピへのリンク

1. 鶏肉、豚肉下ゆでストック

2. 野菜の蒸しゆでストック

3. 豚肉とにんじんのサンドイッチ

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