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Topりんごの赤ワイン煮 SABA風

りんごの赤ワイン煮 SABA風

SABAを加えて、ひと味上の赤ワイン煮に。

  • 洋風
  • 20分以内のクイックレシピ
  • 手間いらずのラクチンレシピ

レシピ制作者

チェリーテラス

  • 鍋・フライパンひとつで

クリステル鍋に材料を入れ、火にかけておくだけ。熱々に冷たいアイスクリームを添えていただくおいしさは格別です。

材料
2人分
作り方
 
りんご 1個
A 赤ワイン 1/2カップ
SABA 大さじ3
グラニュー糖 大さじ1
シナモンスティック 1/2本
バニラアイスクリーム(市販) 好みの量
ミントの葉(あれば) 適宜
1)
りんごは皮と芯を除き、12等分のくし形に切る。
2)
1とAをクリステル(両手鍋深型18cm)に入れ、全体を混ぜ合わせてふたをして中火にかける。煮立ったら弱火で20分煮る。煮汁がとろりと煮つまったらでき上がり。いただくまで、ふたをしたまま保温しておく。
3)
アイスクリームと2を器に盛り、シナモンスティックとミントの葉を飾る。
使用するチェリーテラスの道具・食材
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クリステル ( 両手鍋深型 )

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新着コメント
12.05
赤ワインがなかったので白ワイン(アルザスワイン)を使いましたがとてもおいしかったです。りんごはやっぱり紅玉ですか? SABA入りブラウニーも作ってみたいです。...
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