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Topマンゴーラッシー

マンゴーラッシー

ヨーグルトが入ったさわやかな味わい。

  • 洋風
  • 5分以内の超クイックレシピ
  • 手間いらずのラクチンレシピ

レシピ制作者

チェリーテラス

マンゴーは、フレッシュはもちろん、缶詰や冷凍品など、手近なもので手軽に楽しんで。

材料
1 2杯分
作り方
 
マンゴー(生や缶詰は一度凍らせる) 100g
プレーンヨーグルト 100g(1/2 カップ)
牛乳 1/4カップ
オリゴ糖シロップまたは砂糖 大さじ1〜(※1)
1)
ジャグに凍ったマンゴーとヨーグルトを入れ、バーミックス(ミンサー)でなめらかにつぶし混ぜる。
2)
牛乳を加えてさらに混ぜ、味をみてシロップを加え混ぜる。
3)
グラスに注ぎ、マンゴー(1cm角に切ったもの)、ミントの葉(いづれも分量外)を飾る。
※1
マンゴーの甘みにより、好みにより、調節してください。
使用するチェリーテラスの道具・食材
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バーミックス ( ミンサー ミンサー

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