春はそら豆、グリーンピースをたっぷり使って。
チェリーテラス
たっぷりのラウデミオ(EXV.オリーブ油)を使い、クリステル鍋で野菜をじっくり蒸らし炒めするからこその味わい。バーミックス(ミンサー)でつぶせば、ふんわりなめらかな食感の極上ポタージュスープに仕上がります。
バーミックス ( ミンサー 、 ビーター )
クリステル ( 両手鍋深型 )
フレスコバルディ・ラウデミオ
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