作り方
- クリステル深鍋18cmにさつまいもと水2カップと<A>を入れて火にかける。煮立ったらキッチンペーパーなどで落としぶたをし、ふたをして弱火で10〜15分煮る。ホットキルトに1時間入れる。
- 鍋に入れたまま完全に冷まし、冷蔵庫でよく冷やしてから器に盛る。
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