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Top玄米粉のデザートクレープ

玄米粉のデザートクレープ

バナナクリームを包んだ定番クレープを玄米粉で。

  • 洋風

レシピ制作者

チェリーテラス

  • パーティーに

もっちり香ばしい玄米クレープは、クリームやフルーツとも好相性。好みのフルーツやトッピングで楽しんで。

材料

作り方
 
玄米 50g
1個
砂糖 大さじ1
牛乳 1/2カップ
無塩バター 10g
<バナナクリーム>
バナナ(斜めに5mm厚さに切る) 1本
生クリーム 1/2カップ
砂糖 大さじ1
1)
クレープを作る。1)ジャグにクレープの材料をすべて入れ、バーミックス(ウィスク)でよく混ぜる。2)クリステルノンスティックフライパンを熱してバター(分量外)をしき、生地を薄く流す。まわりが焼けたら竹串と手を使って返し、裏面をさっと焼いて取り出す。
2)
バナナクリームを作る。生クリームをバーミックス(ビーター)で泡立てる。
3)
クレープに2とバナナを巻いていただく。
使用するチェリーテラスの道具・食材
商品名をクリックすると詳しい商品ページへ

バーミックス ( ウィスク ウィスク 、 ビーター ビーター

クリステル ( ノンスティック・フライパン )

チェリーテラスの道具・食材 ワンポイントアドバイス
  • 【バーミックス】生クリームの泡立て方
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