マンゴー味のベトナム風スムージー。ベトナムではスムージーをシントーと呼んでいます。マンゴーに氷とコンデンスミルク、レモン汁を加え、バーミックスで一気にガーッと混ぜるだけでできあがり。マンゴーの甘さに、クリーミーなコンデンスミルクがマッチした、絶妙なおいしさです。
レシピ制作者：
有元 葉子 さん
作り方
- マンゴーは２〜３cm角に切る。
- 容器に１とミント以外の他の材料を入れ、バーミックス（ミンサー）でなめらかにつぶし混ぜる。
- 冷やしたグラスに盛り、あればミントを飾る。
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