材料(作りやすい分量)
- 青唐辛子(種をとる)※1 5〜10 本
- 香菜(葉や茎の部分をざく切り) 25 g
- にんにく(半分に切り芯をとり、包丁の腹でつぶす) 10 g
- しょうが(薄切り) 10 g
- ナンプラー 大さじ1.5
- フレスコバルディ・ラウデミオ 大さじ1.5
- レモン汁 小さじ1
- コリアンダー(パウダー) 小さじ1/4
- クミン(パウダー) 小さじ1/4
作り方
- すべての材料を容器に入れ、バーミックス(ミンサー)でつぶし混ぜる。
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また、若干のレイアウトの不具合も発生しております。レシピをご覧いただくのは問題ありませんが、楽しみに更新をお待ちいただいている皆様にはご迷惑をおかけし、心よりお詫び申し上げます。
6月上旬を目処に復旧の予定ですので今しばらくお待ちくださいませ。引き続きe-gohanをよろしくお願いいたします。
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