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Top > ビーツの冷製スープ デュカトッピング
![]() ビーツの冷製スープ デュカトッピング自家製デュカのサクサク食感がポイントです。料理のトッピングに便利な、ハーブ、ナッツ、スパイスなどをミックスしたものをデュカといいます。グラインダーがあればいつでも好きな粗さで、挽きたての風味をお楽しみいただけます。
![]() Photos KIICHI FUKUDA Styling TOMOKO KUBOTA Cooking HIROKO TAKENAKA /ELLEgourmet no.04
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