e-gohan いいごはん おいしく・楽しく・健康に チェリーテラスの食とレシピ

e-gohan
Topサルサ・メヒカーナ

サルサ・メヒカーナ

メキシコの伝統的なディップです。

  • エスニック風

レシピ制作者

チェリーテラス

  • おつまみに

ワカモレも一緒に作ってお楽しみください。

材料
4人分
作り方
 
トマト(1cm角に切る) 2個
赤玉ねぎ(2〜3cm角に切り、水にさらす) 1/4個
ハラペーニョ 1本
香菜(適当な大きさに切る) 1束
ピーマン(2〜3cm角に切る) 1個
にんにく(芯を取り、半分に切る) 1片
ライム汁 大さじ1
フレスコバルディ・ラウデミオ 大さじ2
タバスコ 少々
コリアンダーパウダー 少々
適量
1)
赤玉ねぎ、ハラペーニョ、ピーマン、にんにくをバーミックス(スライシー/チョッピングナイフ)でみじん切りにする。
2)
1を容器に移し、トマト、香菜、フレスコバルディ・ラウデミオ、ライム汁、タバスコ、コリアンダーパウダー、塩を加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間程休ませ味をなじませる。
使用するチェリーテラスの道具・食材
商品名をクリックすると詳しい商品ページへ

バーミックス ( スライシー/チョッピングナイフ スライシー/チョッピングナイフ

フレスコバルディ・ラウデミオ

関連するレシピへのリンク

1. ワカモレ

こちらのレシピもおすすめ
このレシピのコメントを読む・送る

このレシピに関するコメントはまだありません。

Topへ戻る