1）

黄桃は半分に切って、凍らせておく。

2）

１を生クリーム、砂糖と一緒にジャグに入れバーミックス（ミンサー）でつぶし混ぜる。そのまますぐでもよいし、一度冷凍庫で冷やし固めてからいただいてもよい。

※1

缶詰のフルーツはマンゴーや洋梨など、何でも同じように作れます。

※2

乳脂肪分が気になる方は、35％のものでもOK。

※3

市販のヨーグルトについてくるフロストシュガーなどもすぐに溶けやすくておすすめ。

バーミックス （ ミンサー ）

1. 簡単いちごのアイスクリーム

ワイン白

ほのかに甘い白
例えば、Piesporter Kabinett

ワイン白

ほのかに甘い白
例えば、Piesporter Kabinett

ワイン白

深い甘さを秘めた白
例えば、Ch. Rieussec (Sauternes)

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  バナナアイスクリーム
  市販のアイスクリームにフレッシュバナナをプラス。
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  ライチアイスクリーム
  市販のアイスクリームに缶詰のライチをプラス。
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  アイスクリームシェイク
  息子のケンタロウが大好きだった思い出の味。

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  バニラアイスクリーム
  バニラビーンズたっぷり。本格的な味を手作りで。
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  簡単いちごのアイスクリーム
  とっても簡単で、みんなに人気のアイスクリーム。
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  豆乳バナナアイスクリーム
  凍らせたバナナ、豆乳、砂糖を混ぜるだけ。