材料(4人分)
- 黒ごま(炒ってすりつぶす) 100 g
- 水 500 ml
- 牛乳 50 ml
- 洗双糖または色のついた砂糖 80 g
- くず粉 12 g
- クコのみ(湯で戻しておく) 大さじ3
作り方
- バーミックス(スーパーグラインダー)ですりつぶした黒ごま、ブラウンシュガー、砂糖、水、牛乳、くず粉をクリステル深鍋に入れて混ぜながら火にかけ、とろみをつける。
- 器に盛り、水気を切ったクコのみを添える。
いつもレシピサイトe-gohanをご愛顧いただきありがとうございます。誠に申し訳ございませんが、サーバーに不具合が発生し、2月中旬頃から新規情報の追加ができておりません。
また、若干のレイアウトの不具合も発生しております。レシピをご覧いただくのは問題ありませんが、楽しみに更新をお待ちいただいている皆様にはご迷惑をおかけし、心よりお詫び申し上げます。
6月上旬を目処に復旧の予定ですので今しばらくお待ちくださいませ。引き続きe-gohanをよろしくお願いいたします。
コメント