1）

根菜類をそれぞれバーミックス（スライシー/ブレード4）で薄くスライスする。

2）

1日天日干しし、油でカリッと揚げる。ペーパーに広げ冷ます。

3）

バーミックス（スーパーグラインダー）で金ごまを半ずりにして2に加える。

4）

辛子明太子焼き、薄皮をむいて、バーミックス（スーパーグラインダー）でそぼろにする。

5）

4をクリステル（ノンスティックフライパン）でから炒りして、3と合わせる。

バーミックス （ スーパーグラインダー 、 スライシー/ブレード４ ）

クリステル （ ノンスティック・フライパン ）

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