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めんたいこふりかけ

手軽に作れるふりかけです。

  • 和風

レシピ制作者

チェリーテラス

  • お弁当に
  • 朝食に

食材を変えて様々なバリエーションが楽しめます。

材料
作りやすい分量
作り方
 
れんこん 1個
ごぼう 1本
にんじん 1/2本
ごま 30g
辛子明太子 1腹
1)
根菜類をそれぞれバーミックス(スライシー/ブレード4)で薄くスライスする。
2)
1日天日干しし、油でカリッと揚げる。ペーパーに広げ冷ます。
3)
バーミックス(スーパーグラインダー)で金ごまを半ずりにして2に加える。
4)
辛子明太子焼き、薄皮をむいて、バーミックス(スーパーグラインダー)でそぼろにする。
5)
4をクリステル(ノンスティックフライパン)でから炒りして、3と合わせる。
使用するチェリーテラスの道具・食材
商品名をクリックすると詳しい商品ページへ

バーミックス ( スーパーグラインダー スーパーグラインダー 、 スライシー/ブレード4 スライシー/ブレード4

クリステル ( ノンスティック・フライパン )

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