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Top煮干しとかつお節のふりかけ

煮干しとかつお節のふりかけ

スーパーグラインダーを使えばふりかけも簡単に作る事ができます。

  • 和風

レシピ制作者

チェリーテラス

  • お弁当に
  • 作りおきにも

カルシウムたっぷりのふりかけです。

材料
作りやすい量
作り方
 
煮干し 30g
かつおぶし 5g
焼きのり 1枚
炒りごま 大さじ11/2
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
1)
煮干しは頭と腹わたを取り、クリステル(ノンスティックフライパン)で炒る。
2)
1にしょうゆと砂糖をふってからめ、冷ましておく。
3)
バーミックス(スーパーグラインダー)に2の煮干しをいれて砕く。
4)
3にかつおぶし、いりごま、手でカットした焼きのりをいれて砕き完成。
使用するチェリーテラスの道具・食材
商品名をクリックすると詳しい商品ページへ

バーミックス ( スーパーグラインダー スーパーグラインダー

クリステル ( ノンスティック・フライパン )

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