1）

直径15cmのケーキ型にサラダ油（分量外）を塗り、ベーキングシートを敷く。

2）

ボウルに溶かしバター、オートミール、ブラウンシュガーを加えよく混ぜ合わせる。

3）

２の1/2量をケーキ型の底に敷きつめる。

4）

フィリングを作る。ジャグに卵とブラウンシュガーを入れ、バーミックス（ミンサー）で混ぜ、バナナを加えて１〜２分混ぜる。さらにチーズ、サワークリーム、薄力粉を加えてなめらかになるまで混ぜ、ケーキ型にスプーンで移す。

5）

残りの２をふりかけ、180℃のオーブンで50分焼き、冷めてから型をはずす。

バーミックス （ ミンサー ）

ワイン白

ほのかに甘い白
例えば、Moscato D'Asti

ワイン赤

深い甘さを秘めた赤
例えば、Ruby Port

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