1）

干し柿は一口大に切る。

2）

れんこんは薄切りにし、塩の入った熱湯でゆでる。おかひじきも塩入りの熱湯でゆでる。

3）

きな粉ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1、2と和える。

クリステル （ 両手鍋深型 ）

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  かぶとレモンとライムのサラダ
  シンプルなサラダをおいしいオリーブ油（フレスコバルディ・ラウデミオ）と塩で
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  ごぼうとれんこん、ベーコンの炒め蒸し焼き
  BONPOTで作ると、焼けている音や温かみもごちそうです。ぜひ一緒に楽しんで。
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  れんこん、たたきごぼう、手羽先の素揚げのごましょうゆ
  すりたての黒ごまの風味は格別。

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  りんごとくるみのサラダ
  カッテージチーズとヨーグルトのドレッシング。ヘルシーデリ風サラダ。
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  クリスマス風 かぶのサラダ　
  フレッシュな蕪を歯ざわりよく。紅白の彩りも楽しんで。
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  シーザースサラダ
  レタスに絡んだ卵黄とたっぷりのパルメザンチーズ、アンチョビ、香ばしいクルトンのハーモニー！