ソースができあがったときに、ちょうどパスタもゆで上がる、絶妙のタイミングのレシピ。
有元葉子さん
パスタをゆでるのとブロッコリーのソース作りを同時進行でスタートすると、タイミングよく仕上がります。
クリステル ( 両手鍋深型 、 両手鍋浅型 、 クッキングバスケット )
クリステルのクッキングバスケットは、パスタをゆでるのにぴったり。さっと水切りできるのに、適度に水分が残るので、パスタを仕上げるときにゆで汁を足す必要がありません。
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