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Topすいかフローズンジュース

すいかフローズンジュース

すいかは種も入ったままバーミックスでビューン。カクテルのようにおしゃれなフローズンジュース。

  • 和風
  • 手間いらずのラクチンレシピ

レシピ制作者

ぺんぎんあいりさん

  • パーティーに
  • スピーディに

材料もシンプル、作り方も簡単なのに、不思議な程おいしいフローズンジュースです。

材料
8杯分
作り方
 
すいか(中玉) 1/2個
塩(細かめのもの) 適量
レモン 適量
1)
ガラスピッチャーに、すいかの果肉を入れ、バーミックス(ミンサー)で混ぜる。(種も入ってよい)
2)
目の細かいざるに入れ、種や細かい果肉とジュースを分ける。
3)
半分は冷蔵庫で冷やす。
4)
残りの半分は製氷皿に入れて凍らせる。
5)
『仕上げ2杯分として』 ガラスピッチャーに冷やしておいたすいかジュース180mlと凍らせたすいかキューブ3〜4個を入れ、バーミックス(ミンサー)で混ぜる。
6)
グラスの縁をレモンなどの柑橘で濡らす。塩を入れた皿にグラスを逆さかにして軽く押しあて、余分な塩を落とす。このグラスにフローズンジュースをそっと入れ、花を飾る。
使用するチェリーテラスの道具・食材
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バーミックス ( ミンサー ミンサー

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