1）

トマトは皮を湯むきして、くし形に切る。ブロッコリーは無水調理でゆでる。ベーコンは細かく刻みカリカリに炒める。

2）

ドレッシングの材料すべてをカップに入れバーミックス（ミンサー）で混ぜる。

3）

１を皿に盛り、２のドレッシングをかける。

バーミックス （ ミンサー ）

クリステル （ 両手鍋浅型 ）

フレスコバルディ・ラウデミオ

ワイン白

やわらかな白（エレガントでバランスに優れたもの）
例えば、Tocai Friulano (Friuli)

ワイン赤

軽快でいきいきとした赤（ときに辛口のロゼ・ワインも）
例えば、Tavel Rose

シャンパン

ブリュット（辛口）、ときにエキストラ・ブリュット（極辛口）。こまやかな泡立ち、酸味とミネラル。洗練。

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  トマトサラダ
  EXV.オリーブ油とホワイトバルサミコで。
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  大豆と花野菜のサラダ　バルサミコ玉ねぎドレッシング
  手軽にヘルシーサラダ。
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  あじの香草サラダ
  緑の葉野菜もたっぷりいただけます。

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  チキントマトカレー
  スパイシーでクリーミーなトマト味。
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  チキンマカロニサラダ
  自家製マヨネーズで作るボリュームサラダ。
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  豆苗と豆腐のサラダ
  手間いらずのサラダ。おいしいオリーブ油をまわしかけて。