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グリーン&フルーツ

代官山蔦屋書店の2階にある「Anjin」の人気レシピ

  • 和風
  • 洋風
  • 5分以内の超クイックレシピ

レシピ制作者

代官山蔦屋書店「Anjin」さん

  • 朝食に
  • スピーディに

飲みやすさを考え、フルーツを多く使用しています。バーミックスを使用することで、お好みの濃度に調整可能です。

材料
1人前
作り方
 
小松菜(※1) 50g
セロリ 30g
パイナップル 125g
バナナ 35g
キウイフルーツ 40g
グレープフルーツ 190g
1)
小松菜は2〜3cm幅、セロリは薄切り、果物は2〜3cm角に切る。
2)
ジャグにバナナ、小松菜、セロリ、パイナップル、キウイフルーツ、グレープフルーツの順に入れる。
3)
バーミックス(ミンサー)でなめらかにつぶし混ぜる。
※1
小松菜はサラダほうれん草などでも代用可能です。
※2
香菜(パクチー)などを加えると、より個性的な味をお楽しみいただけます。
使用するチェリーテラスの道具・食材
商品名をクリックすると詳しい商品ページへ

バーミックス ( ミンサー ミンサー

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